Виртуальная гостевая книга Поволжского управления
www.educat-povol.ru

Просмотр сообщения

вернуться в книгу

 Мария   22 марта 2018, 16:21   !
Добрый день, очень хочется конечно выразить благодарность д/с "Ручеек" с/п Черноречье. Но к сожалению в данный момент есть только претензии: 1) питание!!!Детей кормят практически одними овощами( капуста, свекла).На собрании заведующая Солодовникова Ю.А. обещала принять меры, на протяжение 10 дней никаких изменений мы не заметили, увы обратится с этим вопросом к заведующей не могу т.к придя в д/с начальства на месте нет!Надеемся на вашу помощь!

« предыдущее | следующее »

Ответ 22 марта 2018, 16:22
Уважаемая Мария!

Поволжское управление министерства образования и науки Самарской области рассмотрело Ваше обращение по вопросу питания детей в структурном подразделении «Детский сад «Ручеек» ГБОУ СОШ с.Черноречье м.р.Волжский Самарской области (далее – детский сад «Ручеек»). По результатам рассмотрения обращения сообщаем следующее.

Организация питания в детских садах регламентируется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13.

По фактам, изложенным в обращении, в детском саду «Ручеек» специалистами Поволжского управления проведена проверка.

Изучены документы по организации питания детей за 2017 год и январь-февраль 2018год, табель учета рабочего времени за январь-февраль 2018г., с ответственных лиц за питания взяты объяснительные.

В результате проверки было выявлено, что за 2017 год показатель потребления среднесуточного набора продуктов (натуральных норм питания), установленного санитарным законодательством, ниже нормы (82%), что является ненадлежащим исполнением требований санитарного законодательства. С учетом допустимых отклонений от нормы (+/-5% от 100%) из 25 продуктов питания отклонение от натуральных норм наблюдалось по 11 наименованиям продуктов, в том числе по овощам и зелени (82%).

Из объяснений заведующего Солодовниковой Ю.А. следует, что проблема в организации питания в 2017г. возникла по причине несвоевременной доставки продуктов питания поставщиками.

Заведующему структурного подразделения «Детский сад «Ручеек» ГБОУ СОШ с.Черноречье Солодовниковой Ю.А. было указано на недопущение ненадлежащего исполнения требований санитарного законодательства.

В феврале 2018 года показатель выполнения натуральных норм составил 96%, что является допустимой нормой. Данный показатель указывает на соблюдение рекомендуемых СанПиН среднесуточных норм питания детьми, а также удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии в соответствии с нормами. Таким образом, факт «кормления детей практически одними овощами» не подтвержден.

По вопросу частого отсутствия на рабочем месте заведующего Солодовниковой Ю.А. сообщаем следующее. Детский сад имеет два корпуса, в связи с чем, заведующий постоянно находиться в одном корпусе не может. Функционал заведующего предполагает также выезд руководителя на различные мероприятия согласно его функциональных обязанностей. Согласно табелю учета рабочего времени за январь-февраль 2018г. заведующий Солодовникова Ю.А. отсутствовала на рабочем месте в период с 12.02.2018г. по 21.02.2018г. по уважительной причине (предъявлен лист временной нетрудоспособности). Факт отсутствия заведующего детского сада «Ручеек» на рабочем месте без уважительной причины директором ГБОУ СОШ с.Черноречье Коноваловой Е.Н. не подтвержден.

Директору ГБОУ СОШ с.Черноречье Коноваловой Е.Н. было указано на необходимость усиления контроля всех ответственных лиц за выполнением натуральных норм питания в структурных подразделениях ГБОУ, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования (далее – детские сады), установленных требованиями 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях".

Благодарим Вас за активную гражданскую позицию и неравнодушное отношение к проблемам образования.
Дизайн - xgb.ru